Foto del "machango" cedida por la Universidad de La Laguna
El viernes 8 de febrero a las 20:00
horas se celebrará en el salón de plenos del Ayuntamiento de La Frontera el
acto de presentación del tradicional entierro de la sardina, un encuentro que
está organizado por la Asociación cultural Amador, y al que están invitados
todos los vecinos que deseen conocer de cerca esta tradición.
Además en el acto, en el que
colabora el Ayuntamiento de La Frontera y la mesa de coordinación para el
rescate del tradicional entierro de la sardina, intervendrá D. Manuel J.
Lorenzo Perera, doctor en Historia, profesor de la Facultad de Educación de la
Universidad de La Laguna y director de su Aula de Etnografía y grupo
folklórico.
La Asociación cultural Amador, tras
haber trabajado en los centros educativos el rescate de esta tradición
pretende, a través de este acto, hacer llegar a los vecinos y vecinas los
antecedentes históricos y las características principales del tradicional entierro
de la sardina, basándose para ello en los testimonios de los mayores del Valle
de El Golfo los cuales han tenido un gran protagonismo en el proceso de
recuperación.
Posteriormente, el lunes 11 de
febrero a partir de las 17:00 horas, esta Asociación cultural trabajará en la
Plaza de Tigaday la elaboración de la sardina o “machango” que se quemará el
miércoles 13 de febrero, este año respetando las características principales
con las que antaño contaba esta tradición del carnaval casi olvidada.
No debemos olvidar que el entierro
de la sardina es el acto principal del miércoles de ceniza, y que junto a los
carneros, constituye una de las representaciones populares más arraigadas en el
carnaval del municipio de La Frontera.
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